Allium ampeloprasum L.
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La Triguera. Lanzarote
A.ampeloprasum es una planta probablemente introducida en las islas. Dentro del género se diferencia por sus hojas planas y anchas e inflorescencias grandes, esféricas o hemisféricas, de 2,5-7 cm de diámetro, protegidas por una espata caduca, formada por un solo segmento. Las flores poseen tépalos papilosos, blancos, rosados o purpúreos, con el nervio medio normalmente de color más intenso; los estambres internos presentan filamentos tricuspidados, siendo las ramas estériles de estos filamentos unas dos veces más largas que la rama fértil. Se conoce como "ajo porro".
ampeloprasum: .
Allium
Alliaceae
Liliatae
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