Astydamia latifolia (L. f.) Baill.
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La Santa. Lanzarote
Astydamia latifolia es una especie nativa
en las
islas. Se trata de una planta bianual o perenne, con tallos y hojas
carnosas, de color verde claro hasta verde glauco, pinnadas o
profundamente inciso-dentadas, con lóbulos anchos. Flores
amarillentas, dispuestas es umbelas compuestas de 6 a 12 cm de
diámetro y de hasta 15 radios. Frutos ovoides,
más o menos carnosos, de textura acorchada cuando están
maduros,
de color marrón claro, con 3 nervios y un borde algo dilatado.
Se
conoce como "lechuga o acelga de mar, servilleta o servilletero".
Astydamia: género dedicado a
la ninfa Astydamia, hija de Oceanus. La planta crece en
las cercanías del mar.
latifolia: procede del latín latus,
que significa "ancho" y folius, que significa "hoja", es decir
planta
con hojas anchas.
| Apiaceae |
Magnoliatae |
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