Cynara cardunculus L.
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La Montaña. Lanzarote
Cynara cardunculus es una especie nativa en las islas, representada en Canarias por la var. ferocissima Lowe Se trata de una planta de 25-125 cm, con hojas espinosas, las cuales poseen un tomento corto en el haz. Flores azules o lila, rara vez blanquecinas, agrupadas en capítulos dispuestos sobre un receptáculo carnoso. Los frutos, que son lampiños, brillantes, con manchas pardas y de 6-8 mm, poseen un vilano con pelos plumosos. Se conoce como "alcaucil o alcachofa silvestre".
La Montaña. Lanzarote
La Montaña. Lanzarote
cardunculus: sufijo diminutivo de Carduus.
Cynara
Asteraceae
Magnoliopsida
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