Vicia sativa L.
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Las Raíces. Tenerife
Vicia sativa es una especie de amplia distribución, nativa posible en las islas y representada por la ssp. amphicarpa (Dorthes) Asch. & Graebn., en Lanzarote; ssp. cordata (Wulfen ex T. Hoppe) Asch. & Graebn., en Lanzarote; ssp. nigra (L.) Ehrh., en todas las islas y ssp. sativa, en La Gomera y El Hierro. (Hay autores que otorgan rango específico diferenciado a estas subespecies). Se trata de una planta anual, que dentro del género se diferencia por sus hojas con zarcillos, formadas por 3-7 pares de foliolos. Las estípulas poseen un nectario purpúreo en su lado abaxial. Las flores se disponen en inflorescencias sentadas o subsentadas de 1-2 flores, que poseen una corola con pétalos purpúreos, violeta, rojo púrpura o lila, volviéndose azules o azul-violeta al desecarse. El cáliz es actinomorfo, siendo los lóbulos subiguales. Se conoce como "alverjana".
sativa: epíteto latino que significa "lo que se siembra o cultiva", .
Vicia
Fabaceae
Magnoliatae
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